GravinO Weissburgunder trocken -2022-

Expertise

Rebsorte: 100% Weissburgunder

Boden: Keuper, Löss-Lehm

Ernte: selektive Handlese

Geschmack: trocken

Gärung: im Stahltank kühl vergoren bei 14 °C

Ausbau: kein Biologischer Säureabbau, die Säure wurde belassen

Alkohol: 12,0 %vol
Restzucker: 6,8 g/l
Säure: 5,8 g/l

Beschreibung: gehaltvoll, verspielt und 100% Terroir geprägt

Weisse Burgunder Charta: Dieser Wein steht für die Vielfältigkeit der Rebsorte Weißburgunder und dem Bereich Kraichgau.

Wir sind Gründungsmitglied der Weissen Burgunder Charta e.V.