Eine kräftige Cuvée aus Lemberger und Cabernet Franc aus zwei Jahrgängen, die nach biologischem Säureabbau und Barriquereife wuchtig, würzig und voll daherkommt. Internationaler Typ.
GravinO Lemberger mit Cabernet Franc Barrique trocken
14,00 €
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Produkt enthält: 750 ml
Grundpreis: 18,67 € / 1000 ml
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Zusätzliche Informationen
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| Passt gut zu |
Expertise
Rebsorte: 60 % Lemberger, 40 % Cabernet Franc
Boden: Löss-Lehm, Keuper
Ernte: selektive Handlese
Geschmack: trocken
Gärung: offene Maischegärung in der Bütte
Ausbau: Biologischer Säureabbau, Reifung im neuen Barriquefass
Alkohol: 13,5 %vol
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 5,1 g/l
Beschreibung: Ein Verschnitt der Rotweinsorten Lemberger und Cabernet Franc sowie ein Jahrgangsverschnitt aus 2015 und 2016. Wuchtig, unglaublich lang anhaltend, unfiltriert gefüllt, unser Spitzenrotwein.
Auszeichnung: 86 Pkt. Gault Millau, 89 Pkt. Eichelmann
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